По их словам, из чистого шоколада пасту сделать невозможно: какао-масло при комнатной температуре твердое, поэтому к нему добавляют другие растительные жиры или перетертые орехи. Главное — сохранить баланс, чтобы основой пасты оставались именно какао-продукты: какао тертое и какао-масло.

Качественная паста стимулирует работу мозга, улучшает память и внимание, обеспечивая энергию для начала рабочего дня. Комментарии специалистов подчеркнули приверженность ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ ШОКОЛАДА» высоким стандартам качества и заботу о здоровье потребителей.