Статьи в журналах
Спрос на натуральные продукты и функциональные ЗОЖ-десерты растёт, а конкуренция усиливается. ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ ШОКОЛАДА» — предприятие, которое за восемь лет превратилось из небольшой фабрики в производителя уникальных нишевых продуктов с растущим экспортным потенциалом.
15 мая 2024
Производство стартовало со стандартных плиток шоколада и трюфелей, но по мере погружения в рынок компания увидела недостаточно насыщенную нишу — шоколад без сахара и десерты на альтернативных видах растительного молока. Это направление и стало ключевым.
Ирина Иващенко, соучредитель и коммерческий директор предприятия, подчеркивает: успех бренда во многом связан с ранним фокусом на трендах, которые только начинали формироваться в России. Натуральность, отсутствие сахара, отказ от искусственных добавок — всё это сформировало будущий портфель компании.
Сегодня под брендом Libertad выпускаются десятки позиций, которые закрывают запросы сразу нескольких категорий потребителей.
В ассортименте также — трюфели: классические, алкогольные и фруктовые. Они славятся мягкостью текстуры и яркими начинками — продукт, который потребители выделяют особенно.
Специфика предприятия — изготовление шоколада без сахара и с альтернативным молоком — накладывает ограничения на выбор сырья и технологий. Для стабильного вкуса требуется качественный какао-продукт, а его цена на мировом рынке в последние годы резко выросла.
Добавим сюда сезонность, высокие требования к логистике и необходимость контролировать каждый этап производства. Несмотря на это, фабрика не только сохраняет объёмы, но и ежегодно расширяет портфель.
Компания активно пользуется региональными мерами поддержки Московской области. Это:
Все это усиливает узнаваемость бренда и помогает налаживать новые партнёрства.
Сладости Libertad уже поставляются в Китай, Казахстан, Грузию, Узбекистан и Абхазию.
В работе — расширение географии на:
Экспортная линейка полностью адаптируется под требования рынка, что повышает вероятность долгосрочных контрактов.
Курс предприятия — дальнейшее укрепление собственных брендов и увеличение доли ZОЖ-линеек. Компания рассматривает масштабирование производственных площадей и модернизацию оборудования, чтобы поддерживать рост без потери качества.
Также в фокусе — закрепление позиций в премиальном сегменте и выращивание экспортных направлений, которые уже приносят стабильный поток запросов.
«ТОРГОВЫЙ ДОМ ШОКОЛАДА» демонстрирует модель, которую всё чаще выбирают современные производители: узкая специализация, высокий контроль качества, ставка на инновации вкуса и прозрачное позиционирование.
Вместо попыток производить всё, фабрика делает ставку на продукты, которые сложно копировать: натуральный состав, уникальные сочетания, отсутствие сахара, особые виды молока.
И рынок подтверждает: спрос на такие линейки только растёт.
Сегодня «ТОРГОВЫЙ ДОМ ШОКОЛАДА» — это пример того, как небольшое производство может вырасти в сильный бренд, если своевременно поймать тренд и удерживать качество. Компания уверенно масштабируется, расширяет экспорт и продолжает инвестировать в линейки, которые соответствуют ожиданиям современного потребителя.
Будущее бренда Libertad выглядит не просто перспективным — оно, кажется, обречено на сладкий успех.
Читать статью в журнале «RBGmedia»
< 200 тонн шоколада в Подмосковье
Международный турнир — «Вальс победы 2024»! >
Карта сайта
Главная
О компании
Каталог
( PDF-версия
)
Новости
Контакты
Связаться с нами
Правовая информация
Контактная информация
Режим работы
Пн - Пт, 09:00 - 18:00
Адрес
Московская область, г. Химки, квартал Вашутино, вл. 29А
Телефон
+7 (495) 575-34-00
Почта
info@domchoco.ru
Написать Нам
Telegram
MAX
ВКонтакте
ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ ШОКОЛАДА» © 2026
Все права защищены
ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ ШОКОЛАДА» © 2026. Все права защищены.
Политика конфиденциальности
Мы используем файлы cookies,чтобы улучшить работу сайта. Узнать подробнее