«Libertad»: пять лет развития производства

Сегодня «Libertad» — это не просто вкусный шоколад, а продукт, созданный с заботой о людях. Основная концепция бренда напрямую отражена в его названии («libertad» в переводе с испанского — «свобода»): свобода творчества, свобода развития и свобода созидания. Команда фабрики подчёркивает, что для них важна не только технология, но и атмосфера — предприятие по-настоящему работает как одна большая семья.

От импорта к собственному производству

До запуска собственного производства компания занималась импортом европейского шоколада, изучала международный рынок и формировала клиентскую базу. Именно этот опыт помог создать продукт, который идеально подходит российскому потребителю.

С 2016 года, когда ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ ШОКОЛАДА» был зарегистрирован, начался этап активного формирования бренда: подбор оборудования, разработка рецептур, создание фирменного стиля и позиционирования.

Сейчас фабрика производит до 1500 тонн шоколада в год, а ассортимент включает как классические изделия (трюфели, шоколад, драже), так и широкий выбор ЗОЖ-продуктов — шоколад на овсяном, рисовом, кокосовом и финиковом молоке, шоколад без сахара, линейки с функциональными добавками.

ЗОЖ как миссия компании

На долю полезного ассортимента сегодня приходится около 60% продукции. Такое решение напрямую связано с потребностями современного покупателя: растёт число людей с непереносимостью глютена, лактозы, сахара.

Особенной популярностью пользуются веган-линейки и шоколад со сниженным содержанием сахара — отзывы потребителей подтверждают, что продукты подходят даже детям с пищевой аллергией.

Развитие и новые горизонты

Компания активно выходит на международный рынок: продукция уже представлена в Казахстане, Беларуси, Узбекистане, снова поставляется в Китай, ведутся переговоры с Турцией, Грузией и ОАЭ.

Параллельно развивается сотрудничество с крупными российскими сетями. Несмотря на то что большая часть ассортимента производится под СТМ, бренд «Libertad» усиливает собственное позиционирование — в том числе благодаря масштабной PR-кампании и растущей узнаваемости.

«Шоколад, который помогает»: старт благотворительного проекта

Соучредитель и коммерческий директор Ирина Иващенко давно мечтала о реализации значимого социального проекта. И в этом году компания запускает масштабную благотворительную акцию в поддержку Фонда Константина Хабенского, который помогает детям и молодым взрослым с опухолями мозга.

Согласно проекту, 5% от стоимости каждого товара «Libertad», купленного в федеральных торговых сетях, будет перечисляться в фонд. Официальный старт благотворительной программы запланирован на сентябрь — в рамках специального благотворительного вечера с участием СМИ и медийных персон.

Любовь к делу — главный ингредиент

Несмотря на трудности — ограниченную производственную площадь, конкуренцию с импортом и сложный путь к полкам сетей — компания уверенно растёт.

Команда верит, что дальнейшее развитие зависит от расширения мощностей и поддержки региона. При этом главной мотивацией остаётся не только рост бизнеса, но и возможность помогать людям: создавать полезные продукты, улучшать качество жизни и поддерживать благотворительные инициативы.

Читать статью в журнале «RBGmedia»